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家装厨房吸油烟机顶吸和侧吸利弊?

2020-09-17

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1.侧吸油烟
侧吸式油烟机相对来说离灶台距离更近,烹饪时可以从侧面将产生的油烟吸走,基本达到了清除油烟的效果,油烟净化率高达90%左右。
侧吸式油烟机不会存在压抑感,无碰头、滴油之虑,不仅吸油烟彻底,还非常的环保节能。不过这种油烟机的款式较少,其集烟内腔往往无法实现一体成型,清洗时比较麻烦,噪音也大一些。
2.顶吸式油烟机
顶吸式油烟机也是传统的抽油烟机款式,清洗起来非常方便。不过这种油烟机设计也会带来很多不便,在炒菜时一不注意就会碰头,而且底部吸附的油烟遇热很容易滴落在锅里面,有诸多不便。
1.顶吸式油烟机更容易产生油烟分散现象
中国人烹饪方式主要以旺火爆炒为主,在做饭时会产生大量的油烟,这些油烟被人吸进体内伤害很大,所以在选择油烟机时更应考虑油烟的吸净率问题。一般来说,传统的顶吸式抽油烟机安装高度一般在700mm左右,而炒菜时的油烟是向四周扩散的,这样就会造成只有部分油烟上升进入抽油烟机被排出,其余的油烟就会四处漫延,这样的话吸油烟效果不佳。
选择安装顶吸式抽油烟机的家庭,如果一日3餐基本是在家做的话,那不光烧菜时会吸入大量油烟,厨房里也会到处都是油腻腻的。所以要选择抽净率更好的柜式的顶吸式抽油烟机,其他的油烟抽净率都不理想,是远不能满足中国家庭烹饪需求的。
2.侧吸式油烟机抽净效果更好
侧吸式抽油烟机是侧面进风,进风口大大降低,只抽油烟,不抽火苗。带油烟分离板的侧吸式抽油烟机不仅能吸走油烟,同时能将燃气中的有害气体也一并吸走。特别是侧吸式抽油烟机的油烟分离滤板,可谓是抽油烟机改革的一次壮举,它的油烟吸净率可以达到99%以上。所以你家厨房如果是开放式的设计,那么应选择吸油烟效果更好侧吸式油烟机为宜。
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