请问门店油烟机油垢很厚，正常吗？其实很常见

直接回答：门店油烟机油垢厚太正常了

请问门店油烟机油垢很厚，正常吗？先给结论：非常正常，您不用大惊小怪。门店不像家里一周做几顿饭，餐馆、食堂、小吃店几乎全天炒菜，油烟不停往外排，叶轮和油网天天裹着油。用上两三个月，厚厚一层油垢就糊住了。这是高频使用的必然结果，不是机器坏了，也不是您没擦干净。

很多老板看到拆下来的油盒结成块，以为出了毛病，其实只要定期洗就没事。反倒是不当回事、几年不清，才会真出问题。

为啥门店比家里更容易积厚油垢

说白了就三个字：用得狠。家庭油烟机一天开一小时算多，门店炉灶从早开到晚，辣油、动物油混着水汽往上涌，遇冷就凝在叶片和内壁。加上门店通风环境复杂，有些厨房排风跟不上，油垢堆得更快。

另外，很多店家平时只擦表面，里面的叶轮、蜗壳够不着，时间一长老油叠新油，越粘越厚，最后硬得像膏药。所以您觉得“怎么这么厚”，其实是日积月累没人深洗过。

油垢太厚有哪些实在隐患

别看只是脏，隐患真不少。第一，吸力变小，炒菜烟散不掉，员工呛得慌，顾客进门就皱眉。第二，电机负重转，电费悄悄涨，还容易烧机。第三，厚油是易燃物，灶火窜上去不是闹着玩的。第四，油污发霉反味，食品卫生分分钟被查。

所以门店油烟机油垢厚虽正常，但“正常”不代表“可以一直不管”。

咋处理最省心

自己拆洗风险大，叶片娇贵，掰断了配都配不上。建议找专业油烟机清洗，师傅带高温蒸汽和拆解工具，全拆洗一遍，价格看机型大小和油垢程度，门店普遍在几百元到千元出头的区间，比换电机便宜多了。

日常您每次关火擦下外表，每季度约一次深洗，机器轻快、厨房干净。如果您家附近门店正发愁油垢厚，别犹豫，拨打 400-038-3315，爱悦到家全国上门清洗，透明报价，帮您搞定这层“老黄油”。